Illastimme guachinche El Cubanossa Orotavassa. Pienessä tihkusateessa (chipi-chipi kanariaksi) pääsimme perille ystävällisen taksimiehen opastamana – eilinen oli pyhäpäivä ja suuri osa guachincheista kiinni. Söimme valkoista juustoa = queso blanco, estampidoa = perunoita, kananmunaa ja chorizoa, ”vanhoja vaatteita” = ropa vieja ja sianlihapihvejä = bistec ja joimme talon viiniä. Hyvää oli! Muut asiakkaat olivat paikallisia ja me ainoat ”turistit”. Paikan osoite on C/Maestre Juan nº2 Villa De La Orotava, jos jotakuta muutakin paikka kiinnostaa.
Avainsana-arkisto: guachinche
Los Gómez
Tila
Eilinen illallispaikkamme oli Guachinche Los Gómes, Orotavassa. Illan ensimmäiset asiakkaat olimme tietysti me, suomalaisporukka, paikalliset saapuivat, kun olimme lopettelemassa. Ruoka ja viini oli, kuten yleensäkin, hyvää ja kumpaakin oli riittävästi. Taksi vei perille ja haki pois – saimme myös vihjeen siitä, että olisi mahdollista päästä edullisesti guachinchekierrokselle (kuten ruta de tapas), jolloin kävisimme useammassa paikassa ja maistelisimme pikkuannoksia. Taksiin mahtuu kuusi henkilöä, kolme kiinnostunutta jo ilmoittautui. Juhannuksen jälkeen – näillä näkymin – teemme kierroksen: tuletko mukaan?
La Guachinche
Tila
Avenida Familia Bethencourt y Molinalle, Lavaggin alakertaan, on kesällä avattu uusi ravintola La Guachinche Del Puerto.
Ruokalista ei ole turhan hieno, mutta valinnanvaraa on ja viini hyvää.
Tässä on costillas con papas fritas ja bistec.
Queso blanco ja chopitos. – Salaattiakin oli, mutta se jäi pois kuvista.
Maukkaita olivat kaikki, annokset isoja ja hinta edullinen. Neljän henkilön seurue söi hyvin viinin ja oluen kanssa ja nautti lämpimästä illasta ja ystävällisestä palvelusta. Lasku oli 39,75 euroa, siis alle 10 e/nuppi. Käydään toistekin.