Tänään kävimme Los Cristianoksen markkinoilla, jotka olivat lähes yhtä suuret kuin Santa Cruzin sunnuntaimarkkinat. No, tavara oli sitä samaa molemmissa, enimmäkseen turistirihkamaa. Kiinnostavin oli tandemsähköskootteri.
Myrskyn takia jouduimme pitämään kotipäiviä. Tänään sade lakkasi ja tuulikin vaimeni. Pääsimme Tenerife Nortelle vastaanottamaan Suomen vierasta. Sitten ajeltiinkin Los Cristianokseen, jossa vierailimme Hollywood Mirage – loma-apartamentossa katselemassa auringon laskua horisonttiin.
Meillä on Teneriffalla oikukas syksy. Nyt on tuleville päiville annettu oranssi varoitus voimakkaista tuulista, joiden pitäisi alkaa puolenyön maissa. Tuulen nopeudeksi on ennustettu 100-130 km tunnissa. Myös sadetta saadaan, joskaan ei tällä kertaa kaatamalla.
Tämän päivän fuusiokeittiössämme yhdisteltiin uutta ja vanhaa. Muistelimme nuoruutta Kemissä, jolloin grilliltä haettiin ”grillattuja”, jotka muualla Suomessa tunnettiin porilaisina. Nyt teimme sämpylät karppiversiona ilman viljoja ja makkara oli ruotsalaista falukorvia Lagunan Ikeasta.
Sämpylät syntyivät näin: 100g mantelijauhoa (Hiperdinosta), kourallinen seesaminsiemeniä (Supercorista), kourallinen unikonsiemeniä (Sumasta), 200g juustoraastetta ja 2 kananmunaa, 1tl baking powderia (Mercadonasta) sekä liraus oliiviöljyä sekoitettiin. Taikinasta otettiin sämpylän kokoisia kokkareita, jotka paistettiin 200 asteessa, kunnes olivat sopivan ruskeita.
Falusiivut paistettiin pannulla ja lopuksi ”grillattu” koottiin: ketsuppia, (sinappi unohtui ostaa), herkkukurkkulohkoja, Mozzarella-juustosiivu, sipulimurskaa ja paistettu falu sämpylän väliin. Herkullista oli! Kannattaa kokeilla fuusiokeittiötä! ( Fuusiokeittiö = ”Crosscooking eli ”ristiinkeittäminen” on 1990-luvun alussa käyttöön tullut ravintola-alan ammattitermi, joka yksinkertaisesti tarkoittaa erilaisten etnisten ruokien, vaikutteiden tai vain aineiden käyttöä sekaisin.” Lainaus netin ruokasanastosta.)
Heräsimme sateettomaan aamuun, aurinkokin hieman pilkistelee. Teide on saanut taas lumisen kermakakkukuorrutuksensa. Jospa sateet nyt loppuisivat ja saisimme lämmintä!
– Aamulämpötila oli +17.
Orotavassa piti olla tänään tapahtumapäivä, jolloin kaupat ovat auki ja ulkona on monenlaisia aktiviteetteja. Suuri osa oli kuitenkin peruttu sateisen sään takia. – Näin sateista syksyä en ole vielä viiden vuoden aikana aiemmin Teneriffalla kokenut.
Osa kaupoista oli sateesta huolimatta avoinna. Kaupungintalon pihalle on alettu koota jokavuotista seimiasetelmaa.
Yhtä asiaa en tässä kaupungissa ymmärrä: Miksi kartoissa pohjoinen ei osoita pohjoiseen eli ylöspäin, kuten meille on aina opetettu? Pidän kyllä kovasti kartoista, mutta en näistä vääräsuuntaisista!
Emme ostaneetkaan kinkkua, vaan päädyimme paletaan, lapaan, joka myyjän mielestä on kinkkua parempaa. Paleta oli hienossa puulaatikossa tykötarpeineen: veitsi, pullo Riojan hyvää viiniä, pari makkarapötkyä ja maksapateeta sekä essu.
Kotona viriteltiin paleta telineeseen ja sitten päästiin leikkaamaan ohuenohuita siivuja. Hyvää oli. Ja riittää joulun yli 🙂 .
Eiliset sääennusteet eivät aivat pitäneet paikkansa sen suhteen, että koko päivän olisi pitänyt sataa. Meillä oli aurinkoinen aamu, mutta iltapäivästä alkaen saatiin sadekuuroja ja meri aaltoili levottomana. Yöllä jyrisi, salamoi ja satoi rankasti. Aamulämpötila parvekkeella oli tämän syksyn alhaisin: +16.
Sadepäivänä Playa Jardin on tyhjä, punainen lippu varoittaa merivirtauksista ja aalloista. Nyt torstaiaamuna ei vielä sada, mutta puoliltapäivin lupaillaan kovia sateita ja myrskyä. Odotellaan taas, mitä tuleman pitää.
Yöllä sade sitten alkoi. Taivas on harmaana joka puolelta. Puerto on ollut nyt voimakkaan sateen alue, vettä on tullut jopa 30 litraa neliömetrille tunnissa. Barrancoissa virtaa vesi ja teitä on suljettu. Ulkona liikkumista ei suositella, joten taitaapa tulla kotipäivä.