Karjalanpiirakka

Tila

Tasapuolisuuden vuoksi tulkoon kuvatuksi myös aito itäsuomalainen karjalanpiirakka, täällä Pohjois-Karjalassa kun ollaan vielä huomiseen. Sitten matka jatkuu Etelä-Suomen kautta takaisin Puerton kotiin.

Paluumatka

Tila

Kursun leipomo löytyi pienen hakemisen jälkeen. Kylä sijaitsee 15 km Joutsijärveltä Sallaan päin. Leipomo on pieni, eikä sinne ole mitään kylttiä tai tienviittaa, puhumattakaan talon numerosta. Paikan löytää, jos tietää, tai sitten nuuhkimalla. Jälkimmäistä metodia käytimme. Aamukymmeneltä jäljellä oli vielä ruisleipää ja pari rieskaa.

Kampanisuja, noita Kemijärven paikallisherkkuja, joutui hakemaan Sallasta asti, leipomossa ei enää ollut.

Sallassa oli kylmää ja kosteaa +6.

Ilahduttavaa oli, että kaupan nimi oli rehellisesti suomeksi Vaatekauppa.