Ennusteiden mukaan huomenna sataa. Jo nyt vuorilla roikkuu tummia pilviä ennakoiden tulevaa. Keskiviikkona on syyspäiväntasaus, joten meillä täällä alkaa virallisesti syksy. Observatorio Astronómico Nacionalin (Instituto Geográfico Nacional – Ministerio de Fomento) laskelmien mukaan tänä vuonna syksy alkaa 23. syyskuuta klo 9.21 Kanarialla. Kyllä, ihan totta, täällä vuodenajat vaihtuvat minuuttiaikataulun mukaan. Syksy kestää 89 päivää ja 20 tuntia ja se päättyy 22. joulukuuta, jolloin alkaa talvi.
Aihearkisto: Tenerife Espanja
Karppia
Tila
Lisää karppiohjeita: Valkosipulikesäkurpitsat (valkosipuliperunoiden korvaaja karppaajalle)
2-3 pienehköä kesäkurpitsaa, calabacín
1 valkosipuli, ajo (tai maun mukaan vähemmän, mutta me käytämme aina paljon)
suolaa, sal
mustapippuria, pimienta negra
n. 250g juustoraastetta, queso rallado
1 kanamuna, huevo
n. 2dl kermaa, nata
Voitele vuoka voilla. Kuori kesäkurpitsat ja leikkaa ne ohuiksi siivuiksi. Lado vuokaan kerros kurpitsaviipaleita, päälle suolaa, pippuria, valkosipulimurskaa ja juustoraastetta. Jatka näitä kerroksia, kunnes vuoka on lähes täynnä. Kaada päälle kerma-munaseos. Sitten uuniin, 200 astetta, noin puoli tuntia, kunnes näyttää kypsältä ja kauniisti ruskettuneelta.
On hyvää! Parempaa kuin valkosipuliperunat, kokeile vaikka!
Sitten tietysti hiilihydraatit: perunassa n. 15g/100g ja kesäkurpitsassa 3g/100g.
Netti
Tila
Kyllä, netti nopeutui ja television kuva parani! Yläkuvassa on hiuksenhieno valokuitu, mittakaavana hammastikku ja alakuvassa viritelmä, joka nyt meille kuiduissa (niitä on paljon eristeen sisällä) nopeaa yhteyttä kuljettaa. Uuden routerin päällä on pienempi laite, joka syöttää sähkövirtaa kuidulle, näin asentaja minua valisti.
Googlasin: Valokuitu on esim. muovista vedetty hiuksenhieno kuitu, joka johtaa valoa. Tietoliikenteessä LED- tai laservalolla voidaan lähettää tietoa suurella nopeudella, taajuus on terahertsejä, siis 10 potenssin 12!
Fibra Óptica
Tila
Tänään tulivat Movistarin miehet asentamaan fibra ópticaa, valokuitua. Kävivät jo eilen, mutta kun meidän paikka osoittautui olevan supercomplicado, tulivat tänään lisävarusteiden kanssa uudestaan. Kaapelia piti vetää ensin kadulle pylväiden väliin 150m ja sen jälkeen vielä meille katolle. Siellä Movistarin mies nyt on, katolla. Odotan jännityksellä, miten netti toimii näiden asennusten jälkeen: nopeutuahan se pitäisi.
Fibra óptica kuuluu olevan jo sekä La Orotavassa että Puerto de la Cruzissa.
Pihatöitä
Tila
Teatteria
Tila
Yllätys pihamaalla
Tila
Iloinen yllätys pihamaalta löytyi tänään: Banaanikasvimme on alkanut kasvattaa poikasta (yläkuva). Itse kasvi on jo yli 160cm korkea (minua pidempi), vaikka se alkujaan oli noin kolmekymmensenttinen.
Toinen yllätys oli, että tasan viikko sitten istuttamani siemenet ovat alkaneet itää. En vaan tullut merkinneeksi, mitä missäkin purkissa on, mutta se selviää aikanaan. Sitruuna, papaija ja/tai punainen paprika siellä itää.
Istutusiloa täällä lisää se, että kasvukausi ei lopu lyhyeen kuten Suomessa. Minulla oli aikoinaan siirtolapuutarhamökki Oulussa ja siellä saattoi huonona kesänä käydä niin, että kaikki istutettu ei ehtinyt valmiiksi. Kaikki kunnia siirtolapuutarhureille, se on työlästä hommaa ja monesti palkitsevaakin, mutta Teneriffan näkökulmasta kovin ”turhaa” vain muutaman kuukauden tähden.
Lintu kylpee
Tila
Pinolere
Tila
Pinoleren feria de artesanía jatkuu vielä tämän päivän. Ilmainen linja-autokuljetus lähtee tasatunnein Orotavan guagua-asemalta, josta voi ostaa myös pääsylipun tapahtumaan (2,5 euroa).
Näytteillä on monenlaisia käsityötuotteita, tämän vuoden erikoisteemana ovat sepät, joita ahjoineen ja työkaluineen on saapunut myös naapurisaarilta. Keramiikkaa, tekstiileja, nahkatöitä, koruja, juustoja, hunajaa, leivonnaisia, kirjoja ja paljon muuta siellä on. Nukkekodin kalusteitakin löytyi.
Pakolaisasiaa
Tila
Tänään ei ole kuvia. Niin sydämeen käynyt on se pienen pojan hukkumiskuva, jota sosiaalinen media on levittänyt. Ja toisaalta paahdetaan pakolaisvastaisuutta, puhutaan asiasta, josta ei omakohtaisesti tiedetä mitään.
Minä työskentelin aikoinaan pakolaisten keskuudessa. Kukaan ei lähde maastaan ilman todellista syytä. Tapasin kidutettuja, vainottuja ihmisiä, niitä, joiden oli oikeasti lähdettävä. Kävin Turkin kurdialueilla, joissa todella olimme hengenvaarassa. Näimme poltettuja kyliä, joista kurdit oli tapettu. – Niistä meidät karkotettiin henkemme uhalla. Meitä uhkailtiin, koska olimme nähneet tämän kaiken pahan.
Syyrian kurdialueilla kävin, kun siellä oli vielä rauha. Nyt pelkään, että kaikki ystävät sieltä ovat joko kuolleet tai pakolaisena.
Olen pakolaisten vastaanottamisen puolesta. Tämä maailma on meidän, yhteinen. Miksi ihminen ei koskaan viisastu? Sotia, kriisejä, epäoikeudenmukaisuutta loputtomiin…








