Aihearkisto: Tenerife Espanja

Ruoka

Tila

Vastaa

co

Ruokapäivitys: Mitä maalaismarkkinoiden vihanneksista tehtiin?
Sunnuntaina meillä oli vieraita ja heidän kanssaan syötiin ”ulkona” = omalla terassilla maittava lounas.
Kasviskeittoa vielä jäikin alkuviikoksi, ja eilen kehittelin lopuista intialaistyyppisen ruoan (fb-ystävän innoittamana). Siitä tuli niin maukasta, että tässäpä resepti:
-keitettyä parsa- ja kukkakaalia
-pieni purkillinen keitettyjä, valutettuja linssejä
-uusi sipuli pilkottuna
-pari kynttä valkosipulia pikottuna
-yksi paistettu kuorittu paprika suikaleina (”Pimientos asados sin piel”-nimellä kaupassa, lasipurkki)
Kaikki ainekset haudutellaan pannulla – valmistuu nopeasti.
Lisätään mausteet:
-suolaa
-mustapippuria
-kurkumaa
-garam masalaa
-jeeraa eli juustokuminaa
-muutamia tippoja tabascoa

Söimme ruoan ketsupilla höystettynä. Hyvää oli. Kokeile vaikka!

P.S. En ole löytänyt täältä marketeista tai maustekaupoistakaan jeeraa, mutta onneksi tytär toi sitä keväällä Berliinistä. Myös chilien (ainakin tuoreiden) saanti on täällä monesti vaikeaa.

Huomenna fiesta

Tila

Vastaa

tene

Yläkuvassa on näkymä, jota alkuvuosina katselin: Puerto de la Cruz Riscon mäeltä nähtynä. Alakuva taas on nykyisestä kotikaupungistani, La Orotavasta. Miten nämä nyt liittyvät mihinkään? No siten, että huomenna on Kanariansaarten suuri fiesta: Candelarian neitsyen päivä. Tämä Virgen on kaikkien saarten suojeluspyhimys ja tätä ”nukkea” huomenna juhlitaan etenkin Candelariassa, jossa tarinan mukaan neitsyen kerrotaan nousseen merestä lapsi mukanaan; molemmat ovat tummaihoisia.
Useassa paikassa pidetään huomenna vapaapäivä. Minä pidän kotipäivää.

Matanzassa

Tila

Vastaa

me

Lauantai on maalaistoripäivä. Jostakin syystä Orotavan tori oli suljettuna, joten suuntasimme Matanzan mercadillolle. Valikoimat olivat hyvät ja tuotteet tuoreita. Ostimme kajottikurpitsaa-chayota, parsa- ja kukkakaalta-brocol y coliflor, kesäkurpitsaa-calabacín, porkkanoita-zanahorías, mangoja-mangas, pinaattia-espinaca (kanarialaista isolehtistä), persiljaa-perejil, sipulia-cebolla, vihreitä papuja-judias verdes, tomaattia-tomatoes, munia-huevos.

Kalat-doradat haimme Hiperdinosta, koska sieltä saimme viimeksikin tuoretta kalaa ja dorada on lähimerestä pyydystettyä.

Arvaatte siis, mitä meillä on viikonloppuna ruokana. 🙂

Kotona

Tila

2

casa

Kotona taas! Eilinen meni vielä matkaväsymyksessä, mutta nyt jo on parempi päivä.

Saavuimme maanantaita vasten yöllä n. klo 3 Santa Cruzin satamaan, hieman aikataulusta myöhässä. Armaksella oli hyvä matkustaa, etenkin kun oli hytti. Ruoka oli laivassa hyvää. Vihje: Kannattaa ostaa 30€ maksava ruokabono, joka sisältää viisi ateriaa (yksi aamiainen, kaksi lounasta, kaksi illallista).

Täällä kotona Orotavassa sää on lämmin, mutta sumuinen, calimaa. Aurinko ei pääse paistamaan, mutta silti yölämpötila on noin 25 astetta ja päivällä enemmän. Sopiva sää minulle.

Día normal

Tila

2

dia

Mitä te siellä Teneriffalla teette? Miten saatte aikanne kulumaan? Tätä kysytään aina, etenkin ne suomalaiset, jotka ovat käyneet vain turistimatkoilla ja joille siis Kanariansaaret merkitsevät hiekkarantaa, merta, palmuja ja turistibaareja.
Vastaus on tässä: Elelemme tavallista elämää. Esimerkiksi tänään kävin kaupassa, ajelin Titsalla Puertoon (1,15€/suunta), tulkkasin ystävää terveyskeskuksessa, vein kellon korjattavaksi (patteri loppu), kävimme lounaalla, nukuin siestan, valmistin ruokaa, katselin uutiset ja sitten aloin surffailla netissä.
En ole ollut rannalla näinä vuosina kuin muutaman kerran (en ole rantaihmisiä), enkä ole uinut monesti meressäkään, pelkään merivirtauksia, jotka täällä ovat vaarallisia.

Tämän päivityksen kuvissa haluan näyttää, kuinka meren väri vaihtelee päivittäin. Taiteilijaystäväni (huom! TP) kanssa olemme sinisestä monesti keskustelleet. Kuvat on otettu tänään ennen ja jälkeen siestan.

Hostal

Tila

Vastaa

hot

Vaihteeksi näin päin: yövyin ”lentokenttähotellissa” Tenerife Surin lähellä. Saavuin saarelle yökoneella, joka oli vielä tunnin myöhässä ja siten vasta aamuyöllä perillä.
Tenerife Surin kentän lähietäisyydellä (max 5 km) on paljon majoituspaikkoja, muutamista onnistuu jopa haku kentältä/kentälle vienti.

Yöaikaan pääsy Orotavaan ja Puerto de La Cruziin on joko tuttujen tai taksin varassa. Kokeilin toista mahdollisuutta. Varasin La Marietasta, Los Amigos hostelista, joka on kentän ”takana”, privaattihuoneen (30€ yö aamiaisella). Literan, kerrossängyn jaetussa huoneessa, olisi saanut 15€:lla.

Yllättäen receptionissa oli töissä suomalainen nuorimies, hän kertoi työskellenneensä siellä viisi vuotta.

Oli kyllä helpottavaa jäädä muutamaksi tunniksi nukkumaan ennnen Titsakyytiä pohjoiseen (Titsat 470, 111 ja 103: La Marieta – Santa Cruz – Puerto de La Cruz).

Cumpleaños

Tila

Vastaa

cu

Kävin ystävien syntymäpäivillä. Kakussa oli kaksi kynttilää siksi, että kaksi ystävätärtä täyttivät molemmat (n+1) vuotta, iässä, jossa vuosia ei ole niin tarpeen laskea.
Tarjoilut olivat maittavat.

Yläkuvassa on ruoka nimeltä escaldon: kalaliemi, johon sekoitetaan gofiota ja vihreää mojoa. Kannatti maistaa, hyvää oli. Lisäksi söimme kalaa, perunoita, tomaattisalaattia ja palanpainikkeeksi nautimme tietysti täkäläiseen tapaan punaviiniä. Mukava iltapäivä kului rattoisasti hyvässä seurassa.

Ja mikä ihana yllätys kotiin tullessa: jardinero oli saanut fontaneron korjaamaan vuotavan putken. Nyt allas on kunnossa! Kivi vierähti sydämeltäni, voin huoletta lähteä pikkulomalleni.

Piscina

Tila

1

pis

Ongelmia uima-altaan kanssa! Altaan veden täyttöputken poistoputki (mikä se lienee viralliselta nimeltään?) vuotaa. Olen katsellut sitä jo koko viikon, koska terassilaatat ovat jatkuvasti märkiä. Eilen jardinero aukaisi luukun ja siellähän se oli, ruostunut ja hapettunut putki, josta hiljakseen tiputtelee vettä. Niin ruma kuva siitä tuli, että ei viitsi julkaista. Jardinero yrittää saada fontaneroa, putkimiestä, kiinni ja korjaushommiin. Mutta niinkuin tiedetään, täällä eivät asiat eivät suju ihan käden käänteessä. Ja minun pitäisi lähteä jo keskiviikkona Suomeen. Nyt viikonloppuna ei auta kuin tarkkailla sitä, ettei vuoto suurene.

Niin että kyllä täällä meidän paratiisissa ongelmansakin on. Ja ne ilmenevät näköjään aina, kun olen yksin kotona.

Dentista

Tila

Vastaa

ham

Ruusut ovat kotipihalta, olkoot ne symbolisia tälle hammasjutulle:
Pari viikkoa sitten Suomessa minulta irtosi paikatusta hampaasta pala. Menin hammaslääkäriin, puudutus ja paikkaus 130€. Siitä oli jo vähennetty Kela-korvaus (eurooppalaisella ulkomailla asuvan kortilla).
No, täällä Teneriffan kotona muutama päivä sitten, kuten jo kirjoitin, samasta hampaasta lohkesi aamiaisella samanlainen pala, toisesta laidasta. Eilen kävin hammaslääkärissä sen korjauttamassa. Puudutus ja paikkaus, 52€.

Eikä tämä ole ainoa asia, jossa hintaero on samaa luokkaa Teneriffan hyväksi!
(Se hammas tuli kyllä kalliiksi!)

Asioita II

Tila

Vastaa

ver

Kävin hammaslääkärissä, La Verassa, koska poskihampaasta lähti eilen pala. Tämä hammaslääkäri on Sanitas-vakuutuksen listoilla, vaikka ei minun vakuutuksellani sieltä paljon etuja saa: vain tarkastuksen, kuvauksen ja puhdistuksen maksutta.

Ylihuomenna on uusi aika, nyt oli vain revision, tarkastus. Kovasti ehdottelivat implanttia aiemmin poistetun hampaan tilalle, ovat kai erikoistuneet implantologiaan ja heillä käy joku spesialisti mantereelta hoitamassa implanttipotilaita. Minä en halua! Tuntuu pahalta ajatus vierasesineen = ruuvin poraamisesta leukaluuhun. Yrittävät ylipuhua. Katsotaan.

La Villan ostoskeskukseen kävelin sitten. Siellä näytti olevan isot alennusmyynnit käynnissä. Ostin kuitenkin vain välttämättömyystarvikkeita, kuten deshumificadoreja, kuivausrasioita, joita täytyy taas levitellä, kun viikon päästä lähden taas reissuun, mutta vain viikoksi, onneksi.